Quiz 151~160

 

151. 생테밀리옹의 등급 체계는 몇 년마다 재평가되며, 가장 최근의 등급 업데이트는 언제 있었는가?

A) 5년마다, 2022년
B) 10년마다, 2022년
C) 10년마다, 2012년
D) 15년마다, 2022년
📝 해설:
생테밀리옹의 등급 체계는 10년마다 재평가되며, 가장 최근 업데이트는 2022년에 이루어졌습니다. 보르도 좌안의 1855년 등급이 고정된 것과 달리, 생테밀리옹은 정기적으로 와이너리의 품질을 재평가하는 독특한 시스템을 가지고 있습니다. 따라서 정답은 B) 10년마다, 2022년입니다.

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152. 포므롤의 와인 스타일과 관련하여 가장 중요한 토양 유형은 무엇인가?

A) 자갈과 모래
B) 철분이 풍부한 점토
C) 석회암과 점토
D) 화산재가 혼합된 점토
📝 해설:
포므롤은 **철분이 풍부한 점토(Terroir Argilo-Ferrugineux)**로 유명합니다. 특히 샤또 페트뤼스의 포도밭은 **푸른 점토(Blue Clay)**를 포함하고 있으며, 이는 메를로의 강한 구조감과 깊은 풍미를 형성하는 중요한 요소입니다. 따라서 정답은 B) 철분이 풍부한 점토입니다.

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153. 다음 중 생테밀리옹 "Premier Grand Cru Classé A" 등급에서 2022년 재평가 이후 제외된 샤또는?

A) Château Ausone
B) Château Angélus
C) Château Pavie
D) Château Cheval Blanc
📝 해설:
2022년 생테밀리옹 등급 재평가에서 Château Ausone와 Château Cheval Blanc이 자진 탈퇴하였고, Château Angélus도 등급 평가에서 제외되었습니다. 결과적으로 Premier Grand Cru Classé A는 현재 Château Pavie와 Château Figeac만 남아 있습니다. 따라서 정답은 A) Château Ausone입니다.

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154. 포므롤에는 공식적인 등급 체계가 존재하는가?

A) 예, 생테밀리옹과 동일한 방식으로 운영된다.
B) 아니오, 하지만 비공식적으로 최고의 샤또들이 인정받고 있다.
C) 예, 1855년 등급 체계에 포함되어 있다.
D) 아니오, 하지만 10년마다 재평가되는 시스템이 있다.
📝 해설:
포므롤에는 공식적인 등급 체계가 존재하지 않습니다. 하지만 Château Pétrus, Le Pin, Lafleur, Vieux Château Certan 등 몇몇 샤또들이 사실상 최상위급 와인으로 인정받고 있습니다. 따라서 정답은 B) 아니오, 하지만 비공식적으로 최고의 샤또들이 인정받고 있다 입니다.

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155. 생테밀리옹에서 카베르네 프랑의 비율이 가장 높은 샤또는?

A) Château Pavie
B) Château Angélus
C) Château Ausone
D) Château Cheval Blanc
📝 해설:
Château Cheval Blanc는 우안에서 보기 드문 카베르네 프랑 비율이 매우 높은 샤또로, 때때로 50% 이상을 포함하기도 합니다. 이는 포도밭의 토양과 스타일 때문인데, 특히 습기 배수가 잘 되는 토양에서 카베르네 프랑이 잘 자라기 때문입니다. 따라서 정답은 D) Château Cheval Blanc입니다.

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156. 다음 중 프롱사끄(Fronsac) 와인의 주요 특징이 아닌 것은?

A) 탄탄한 구조와 강한 타닌
B) 가성비가 뛰어난 와인들이 많다
C) 대체로 100% 메를로로 양조된다
D) 역사적으로 보르도에서 매우 높은 평가를 받았었다
📝 해설:
프롱사끄는 가성비가 뛰어나며, 17세기에는 보르도 최고의 와인 산지 중 하나로 평가받았습니다. 그러나 프롱사끄 와인은 대체로 메를로 중심이지만 100% 메를로로 양조되지는 않습니다. 따라서 정답은 C) 대체로 100% 메를로로 양조된다 입니다.

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157. 생테밀리옹 위성 아펠라시옹이 아닌 것은?

A) Montagne-Saint-Émilion
B) Lalande-de-Pomerol
C) Puisseguin-Saint-Émilion
D) Lussac-Saint-Émilion
📝 해설:
생테밀리옹 위성 아펠라시옹은 Montagne, Puisseguin, Lussac, Saint-Georges-Saint-Émilion 등이 있습니다. 하지만 Lalande-de-Pomerol은 포므롤의 위성 아펠라시옹으로 생테밀리옹과 관련이 없습니다. 따라서 정답은 B) Lalande-de-Pomerol입니다.

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158. 포므롤에서 가장 작은 생산량을 자랑하는 샤또는?

A) Château La Conseillante
B) Château L'Évangile
C) Château Le Pin
D) Château Gazin
📝 해설:
Château Le Pin은 약 2.7헥타르의 매우 작은 포도밭을 가지고 있으며, 한 해 생산량이 600~700케이스(약 8,000병) 정도밖에 되지 않습니다. 따라서 정답은 C) Château Le Pin입니다.

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159. 생테밀리옹과 포므롤 와인의 주요 양조 방식 차이점은?

A) 포므롤 와인은 일반적으로 더 높은 비율의 카베르네 소비뇽을 사용한다.
B) 생테밀리옹은 더 강한 오크 풍미를 가지는 경향이 있다.
C) 포므롤 와인은 일반적으로 더 부드럽고 빠르게 접근 가능한 스타일이다.
D) 생테밀리옹은 포므롤보다 일반적으로 더 낮은 타닌을 가진다.
📝 해설:
포므롤 와인은 철분이 많은 점토 토양 덕분에 부드러운 질감과 빠르게 접근 가능한 스타일을 가지는 경우가 많습니다. 반면 생테밀리옹은 석회암 토양 덕분에 구조감이 더 강하고 탄닌이 더 뚜렷한 경우가 많습니다. 따라서 정답은 C) 포므롤 와인은 일반적으로 더 부드럽고 빠르게 접근 가능한 스타일이다 입니다.

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160. 보르도 우안에서 가장 중요한 포도 품종 조합은?

A) 메를로 + 카베르네 소비뇽
B) 메를로 + 카베르네 프랑
C) 카베르네 소비뇽 + 쁘띠 베르도
D) 메를로 단독
📝 해설:
우안에서는 메를로와 카베르네 프랑의 조합이 가장 중요합니다. 특히 카베르네 프랑은 와인의 구조와 복합미를 더해주는 역할을 합니다. 따라서 정답은 B) 메를로 + 카베르네 프랑입니다.