Quiz 121~130

 

121. 기후와 지형 관련 문제

Q1. 다음 중 스페인의 주요 와인 산지 중 해발고도가 가장 높은 곳은 어디인가?
A) 리오하 (Rioja)
B) 리베라 델 두에로 (Ribera del Duero)
C) 프리오랏 (Priorat)
D) 몬산트 (Montsant)
해설:
리베라 델 두에로(Ribera del Duero)는 대부분의 포도밭이 해발 750~1000m에 위치하며, 높은 일교차 덕분에 타닌이 강하고 구조적인 와인을 생산한다. 다른 지역보다 해발고도가 높다.
정답: B) 리베라 델 두에로

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122. 토양과 와인의 관계

Q2. 프리오랏(Priorat) 지역에서 독특한 미네랄리티를 형성하는 주요 토양 유형은 무엇인가?
A) 점토질(Clay)
B) 화강암(Granite)
C) 편암(Schist, Llicorella)
D) 석회암(Limestone)
해설:
프리오랏의 대표적인 토양은 Llicorella라고 불리는 검은 편암(schist) 기반 토양으로, 배수가 뛰어나고 포도나무 뿌리가 깊이 뻗도록 유도하여 강한 미네랄리티와 집중도를 가진 와인을 생산하게 한다.
정답: C) 편암(Schist, Llicorella)

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123. 품종과 와인 스타일

Q3. 다음 중 비에르소(Bierzo) 지역에서 주로 재배되며, 높은 산도와 붉은 과일, 플로럴 아로마가 특징인 레드 품종은?
A) Tempranillo
B) Mencía
C) Garnacha
D) Monastrell
해설:
비에르소 지역은 대서양성 기후의 영향을 받아 서늘한 환경에서 포도가 재배되며, Mencía는 높은 산도와 붉은 과일, 꽃 향이 특징인 품종이다.
정답: B) Mencía

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124. 와인 스타일과 숙성

Q4. 리오하(Rioja) 와인의 숙성 등급 중 가장 오랜 기간 숙성해야 하는 등급은?
A) Crianza
B) Reserva
C) Gran Reserva
D) Joven
해설:
리오하의 Gran Reserva 와인은 최소 5년(적어도 2년은 오크통) 숙성해야 하며, 장기 숙성 능력이 뛰어나다.
정답: C) Gran Reserva

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125. 와인 제조 방식

Q5. 스페인의 안달루시아(Andalucía) 지역에서 생산되는 쉐리(Sherry) 와인과 관련이 없는 것은?
A) 솔레라 시스템(Solera System)
B) 주정 강화(Fortification)
C) 리코렐라(Llicorella) 토양
D) 팔로미노 피노(Palomino Fino) 품종
해설:
쉐리는 솔레라 시스템을 통해 여러 빈티지를 혼합하여 일정한 품질을 유지하며, 주정 강화 방식으로 알코올 도수를 높인다. 하지만 프리오랏 지역의 특징인 Llicorella 토양과는 관련이 없다.
정답: C) 리코렐라(Llicorella) 토양

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126. 와인 평가

Q6. 리베라 델 두에로(Ribera del Duero) 와인의 일반적인 특징이 아닌 것은?
A) 강한 타닌과 높은 산도
B) 주로 Tempranillo로 생산됨
C) 짧은 숙성 후 빠르게 소비됨
D) 깊고 어두운 색상
해설:
리베라 델 두에로의 와인은 구조감이 강하고 장기 숙성에 적합하며, 깊은 색과 강한 타닌이 특징이다. 짧은 숙성 후 소비되는 스타일은 흔하지 않다.
정답: C) 짧은 숙성 후 빠르게 소비됨

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127. 와인 투자와 컬렉션

Q7. 다음 중 장기 보관 및 투자 가치가 가장 높은 스페인 와인은?
A) Albariño
B) Pingus
C) Bobal
D) Joven 스타일의 Garnacha
해설:
Pingus는 리베라 델 두에로 지역에서 극소량 생산되는 프리미엄 와인으로, 높은 가격과 장기 숙성 가능성 때문에 와인 컬렉터들에게 인기가 많다.
정답: B) Pingus

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128. 지리적 구분

Q8. 다음 중 DOCa(Denominación de Origen Calificada) 등급을 받은 두 개의 스페인 와인 지역은?
A) 리오하와 리베라 델 두에로
B) 프리오랏과 몬산트
C) 리오하와 프리오랏
D) 리베라 델 두에로와 프리오랏
해설:
스페인에서 DOCa(최고 등급)로 지정된 지역은 *리오하(Rioja)*와 *프리오랏(Priorat)*뿐이다.
정답: C) 리오하와 프리오랏

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129. 지역별 주요 특징

Q9. 무르베드르(Monastrell) 품종이 주로 재배되는 스페인의 대표적인 지역은?
A) 리오하
B) 후미야(Jumilla)
C) 리베라 델 두에로
D) 비에르소
해설:
Monastrell(무르베드르)은 뜨겁고 건조한 기후에서 잘 자라며, 후미야(Jumilla)는 이 품종의 대표적인 산지로 강렬하고 탄닌이 풍부한 와인을 만든다.
정답: B) 후미야(Jumilla)

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130. 와인 스타일과 트렌드

Q10. 최근 스페인의 와인 생산 트렌드 중 증가하는 경향이 있는 것은?
A) 전통적인 아메리칸 오크 숙성 방식
B) 단기 숙성 후 소비하는 스타일 감소
C) 내추럴 와인 및 바이오다이나믹 농법 증가
D) 높은 알코올 도수의 와인 선호
해설:
최근 스페인에서는 내추럴 와인과 바이오다이나믹 농법이 증가하는 추세이며, 신선하고 과실 중심적인 스타일의 와인이 주목받고 있다.
정답: C) 내추럴 와인 및 바이오다이나믹 농법 증가